Палета Серрана Эль Чато Гран Ресерва, 10+ мес., 5 - 5,5 кг aprox,

В наличии
€52
Paleta Serrana El Chato Gran Reserva
Ингредиенты: хамон серрано, соль, E-250, E-252
Происхождение: Толедо
Выдержка: 10+ месяцев
Вес: 5 -5,5 кг aprox.
Сайт производителя: www.jamonserranoelchato.com

Фермы Эль Чато расположены в Кастилья Ла Манча и очень тесно скооперированы с производителями овощей и фруктов. Поэтому в корм идет очень много некондиционной плодоовощной продукции - арбузы, дыни, томаты, яблоки и т.д. Очень большое значение имеет корм, поэтому мясо имееет очень приятный аромат и послевкусие, немного сладковатое, терпкое - результат призовые места в номинациях Лучший хамон Серрано и соответствие системе контроля качества Европейского Союза.


ВАЖНО! Чтобы хамон серрано на кости вас не разочаровал, старайтесь не покупать хамон <7 кг, оптимальный вес примерно +-8 кг. На видео вы можете посетить фабрику Эль Чато и посмтореть как солят, вялят хамоны, как извлекают кость для нарезки или хамонов без кости.
Добавки E-250, E-252
D.O. или Регион Кастилья ла Манча
Вес брутто 6 кг
Упаковка вакуум
Бренд El Chato
Качество Курадо
Рекомендуем

Категории: Палета серрано

Теги: палета серрано Эль Чато

Палета Серрана Эль Чато Гран Ресерва, 10+ мес., 5 - 5,5 кг aprox, отзывы

Оставьте отзыв об этом товаре первым!