Сыр выдержанный, из овечьего молока Боффард Ресерва 1кг 5.00 1

В наличии
€24,90

Queso de oveja Boffard Reserva

Boffard Reserva - Старый выдержаный сыр из 100 % сырого овечьего молока. Его процесс созревания продолжается строго минимум 8 месяцев, в течение которых он достается 3 раза из погреба, чтобы чистить и смазывать оликовым маслом. Масло проникает в сыр защищая это от нечистоты и одновременно присуждая единственный вкус, который есть только у Сыров Boffard. Используется 20 литров молока, чтобы изготовлять сыр 3 кг Боффард Ресерва. Boffard Reserva - Имеет ярко выраженный, слегка пряный аромат, с длительным послевкусием и тонким ароматом сухофруктов. Его сильный вкус уравновешен во рту, с пикантными тонами старого сыра.

Состав: молоко овечье сырое, сычуг, молочные ферменты, лизоцим яичного белка, соль

Марка: BOFFARD

Происхождение: Вальядолид
Выдержка: 8+ мес
Вес: 3 кг aprox

Перед употреблением подержите полчаса при комнатной температуре

Пищевая ценность на 100 гр продукта:
Энергетическая ценность - 1873kJ/452 kcal

Жиры - 39 гр

Насыщенные жирные кислоты - 26 гр

Белок - 24 гр

Соль - 1,8 гр

Вес брутто 1 кг
D.O. или Регион Кастилья ла Манча
Ароматизатор натуральный
Бренд Don Bernando
Упаковка вакуум

Категории: Сыр Oвечий сыр

Сыр выдержанный, из овечьего молока Боффард Ресерва 1кг отзывы

Посмотрите 1 отзыв о Сыр выдержанный, из овечьего молока Боффард Ресерва 1кг