Фуэт эспетек экстра Кан Дюран Кампо де Лос Ногалес, 2x170 гр
-
Доставка по РоссииМы доставим ваш заказ почтой России или службой экспресс-доставки по всей России.
-
Оплата онлайнОплатите заказ банковской картой, наличными в ближайшем платежном терминале или С2С.
-
Магазин в АликантеБудем рады видеть вас в нашем магазине
Fuet Extra Can Duran 2x170 гр
Фуэт экстар - одна из самых популярных колбас, потребляемых испанцами. Этот продукт изготовлен из свинины с использованием традиционных методов, отсюда и его безошибочный аромат. Отличная марка, очень популярная в Испании. Изготовлено Кан Дюран для Кампо де лос Ногалес. Фуэт является популярной закуской в Испании, которую используют в качестве аперитива, т.е. употребляют перед обедом. У фуэта сильный аппетитный аромат вяленого мяса с тонким грибным ароматом. Для приготовления фуэта готовят фарш из мелко рубленой свинины с добавлением перца и чеснока, набивают в тонкую свиную кишку и натирают солью. Затем колбасу сушат и вывешивают дозревать в помещениях с небольшой влажностью, для образования плесени, которая придает продукту характерный, слегка грибной аромат. Другими названиями этого вида колбасы являются espetec, tastet и secallona (эспетек, тастет, секальона). Если понюхать Фуэт, вы уловите приятный грибной запах, смешанный с запахом молока, свидетельствующий о том, что колбаса созрела. На срезе он будет округлой овальной формы (возможно с одним заостренным краем), традиционного винного цвета, с вкраплениями жира и черного перца. Наощупь палочка Фуэта очень легкая, но довольно плотная и гибкая. Чем оправдывает свое название, очень даже похоже на кнут. Fuet, в переводе с каталонского — кнут. Всегда в наличии.
Срок вяления: 8+ месяцев.
Состав: лопатка, грудинка, ветчина и окорок, лактоза, специи, натриевая соль.
Марка: Кампо де Лос Ногалес (Кан Дюран)
Происхождение: Теруэль
Выдержка: 3+ месяцев
Вес: 2x170 гр
Остерегайтесь подделок! В нашем магазине вы приобретете 100% оригинал.
Пищевая ценность на 100 гр продукта:
Энергетическая ценность - 1749kJ/421 kcal
Жиры - 34 гр
Насыщенные жирные кислоты - 13,3 гр
Белок - 27,5 гр
Соль - 3,7 гр
Все колбасы, ломо, хамон без кости нарезаются, взвешиваются и упаковываются в вакуум на производстве или за день до отправления. Рекомендуется хранить в холодильнике до 6 месяцев, в случае повреждения вакуумной упаковки, пожалуйста незамедлительно снимите пластик.
D.O. или Регион | Каталуния |
Вес брутто | 0.35 кг |
Бренд | Can Duran |
Качество | Ремесленное производство |