0 0

Мы открыты
7/24

Бесплатный звонок в мессенджере
+34 697973999

Наш адрес
Смотреть

Доставка из Испании
7-10 дней

Хамон де Тревелес I.G.P. 10+ кг, Хувилес черная этикетка, 23+ мес

Теги: Хамон Тревелез Без Е

Jamón de Trevélez I.G.P. Sierra de Juviles Etiqueta Negra 10+ kg aprox., 23+ mes

Хамон Сьерра Хувилес - округлого вида, с сохраненным копытом и шкурой. Срез красного с оттенками цвета, блестящий, с частично инфильтрированным жиром в мясе. Плотность тонкая, слабосоленый вкус, блестящий жир кремообразной консистенции, желтовато-белый и приятного вкуса. Натуральное вяление в собственных подвалах в Trevélez в сердце заповедника природного парка Сьерра Невада, на высоте 1.750m над уровнем моря. Климат Сьерра Невада, позволяет создавать хамон с низким содержанием соли, длительной выдержкой и великолепными вкусовыми качествами. Требования к производителям очень строгие: окорок только женских особей, запрещено использовать какие либо добавки, только морская соль, которую дозировать при засолке тоже нужно очень педантично, потому как в готовом продукте, после выдержки не должно быть соли более чем 5 грамм на каждые 100 грамм продукта. Признано, что хамону де Тревелес более 200 лет. Таким образом, найдены многочисленные ссылки с девятнадцатого века, кульминацией которых стало признание качества в 1862 году хамона де Тревелес ее Величеством Королевой Испании Исабель II, разрешившей изображать корону на этикетке. В настоящее время хамон де Тревелес награжден знаком Евросоюза как уникальный продукт исключительного качества.

Ингредиенты: хамон серрано, соль.
Происхождение: Trevélez I.G.P.
Выдержка: 23+ месяцев
Вес: 10+ кг aprox.


Пищевая ценность на 100 гр продукта:
Энергетическая ценность - 997 KJ/238 kcal
Жиры - 13 гр
Насыщенные жирные кислоты - 4,8 гр
Углеводы - 0 гр
Белок - 31 гр
Соль - 4,4 гр

На нашем сайте вы покупаете 100% оригинальный продукт, который хранится в бодегах производителей при абсолюной температуре и влажности. И только перед отправкой, мы в течении 24 часов забираем от производителей ваши заказы. В пятницу мы получаем продукт, упаковываем и отправляем вам. Через 5-6 дней мы развозим по Москве и перегружаем ТК по России. ВАЖНО! Чтобы хамон серрано Вас не разочаровал, старайтесь покупать хамон 7+ кг, оптимальный вес примерно +-8 кг, а 9 и более это хамоны длительной выдержки и имеют самый лучший вкус и аромат.

Качество Ремесленное производство
Добавки Без E
D.O. или Регион Тревелез IGP
Упаковка картонная коробка
Вес брутто 9 кг
Рассказать друзьям!
Купить Хамон де Тревелес I.G.P. 10+ кг, Хувилес черная этикетка, 23+ мес
Великолепный баланс соли. Максимальное качество. Отличный выбор.
jtn102
В наличии
12 676 Р ×
Быстрая информация
  • Лучший ассортимент
    Хамон иберико лучший ассортимет и цены
  • Доставка
    Мы доставим ваш заказ до дверей или терминала по всей России.
  • Оплата
    Оплатите заказ банковской картой.
  • Гарантия аутентичности 100%
    Вы купите действительно настоящее и надлежащего качества
  • Как изменить
    Откройте приложение магазин > витрина > дизайн > шаблоны > файл triggers.html
  • Несколько размещений
    В настройках темы вы можете указывать на каких страницах выводить триггеры.
    На главной и/или в категориях и/или в товарах!