Сыр Манчего Д.О. 3 вида: п/выдержаный, выдержаный, старый 750гр, Артэкэсо, из овечьего молока

Lote de quesos Manchego DOP. 3x250 gr

Отличный вариант попробовать 3 вида сыра Манчего и понять, что вам больше по душе. Три выдержки - три нюанса вкуса и аромата. Сыры из сырого овечьего молока, которые создали на финке La Prudenciana из Кастийя ла Манча. Так же у нас есть шикарный набор из сыров Буэнальба и вы можете получить набор из 6 гениальных сыров весом 1,5 кг

Как резать сыр по-испански?

Все очень просто: если у вас большая головка сыра, то режется она как торт, на треугольники. Далее кладете самую на большую сторону и нарезаете остроконечными треугольниками. Вот все) Далее испанцы едят сыр как арбуз, съедают сыр и оставляют корку. После того как нарезали сыр, не забудьте оставить его на полчаса прикомнатной температуре, если получится конечно). Приятного аппетита!

Состав: молоко овечье сырое, сычуг, молочные ферменты, лизоцим яичного белка, соль

Марка: Artequeso Buenalba

Происхождение: Кастилья ла манча
Выдержка: 4-5 мес
Вес: 3,2 кг aprox

Сайт производителя:
http://artequeso.com/

Пищевая ценность на 100 гр продукта:
Энергетическая ценность - 1829kJ/442 kcal
Жиры - 38,1 гр
Насыщенные жирные кислоты - 26 гр
Белок - 24,5 гр
Соль - 1,8 гр